Nadi Pickled Garlic / Eingelegter Knoblauch weiß im Glas 660 Gramm

Grund für den Rückruf

Allergene, Rückstände und Kontaminanten

• Fehlende Angabe und Kennzeichnung des Zusatzstoffes Schwefeldioxid/Sulfit in der Zutatenliste,
• Fehlender Allergenhinweis fuer Schwefeldioxid bzw. Sulfite welche Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können,
• Überschreitung des zulässigen Grenzwertes für Schwefeldioxid/Sulfite
• Mögliche Folgen:
• Nicht gekennzeichnete Inhaltstoffe können Allergien und Unverträglichkeiten auslösen. Je nach Krankheitsbild kann es dabei zu unterschiedlichen Beschwerden kommen. Menschen ohne Allergien oder Unverträglichkeiten können die betroffenen Lebensmittel auch weiterhin verzehren. Liegt der Verdacht einer Allergie oder Unverträglichkeit vor, sollten die entsprechenden Lebensmittel nicht verzehrt und ärztlicher Rat eingeholt werden. Menschen ohne Allergien oder Unverträglichkeiten können die betroffenen Lebensmittel auch weiterhin verzehren.
• Schwefeldioxid (E 220) und Schwefeldioxid-haltige Salze, sog. Sulfite (E 221-228) werden als Konservierungs- und Antioxidationsmittel in bestimmten Lebensmitteln verwendet. Wurden Schwefeldioxid oder Sulfite den Lebensmitteln zugesetzt, muss auf der Verpackung zwingend darauf hingewiesen werden. Schwefeldioxid/Sulfite können zu Reaktionen des Immunsystems führen und pseudoallergische oder asthmatische Reaktionen auslösen. Personen, die nach einem konsumierten Lebensmittel schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen. Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, ist nicht sinnvoll.
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