Mais Waffeln Salted Caramel, 50 Gramm

Grund für den Rückruf

Rückstände und Kontaminanten

• Im Rahmen der Eigenkontrolle wurde eine Überschreitung des Höchstgehalts für Aflatoxin B1 festgestellt.
• Mögliche Folgen:
• Aflatoxine sind Mykotoxine, die von zwei Schimmelpilzarten der Gattung Aspergillus gebildet werden, die vor allem in Regionen mit feucht-warmem Klima anzutreffen sind. Da Aflatoxine nachweislich genotoxisch und karzinogen wirken, sollte ihre Aufnahme über Lebensmittel so niedrig wie möglich gehalten werden. Aflatoxine können aufgrund eines vor oder nach der Ernte auftretenden Pilzbefalls bei Erdnüssen, Baumnüssen, Mais, Reis, Feigen und anderen getrockneten Früchten, Gewürzen, rohen pflanzlichen Ölen und Kakaobohnen auftreten. In der Natur kommen verschiedene Arten von Aflatoxinen vor. Aflatoxin B1 ist die in Lebensmitteln am häufigsten zu findende Art und zählt zu den am stärksten genotoxisch und karzinogen wirkenden Aflatoxinen.
• Von einem Verzehr der betroffenen Produkte wird daher abgeraten.
• Betroffene Bundesländer nach derzeitigem Stand:
• Baden-Württemberg
• Bayern
• Berlin
• Brandenburg
• Bremen
• Hamburg
• Hessen
• Mecklenburg-Vorpommern
• Niedersachsen
• Nordrhein-Westfalen
• Rheinland-Pfalz
• Saarland
• Sachsen
• Sachsen-Anhalt
• Schleswig-Holstein
• Thüringen
• Informationen des Unternehmens und Kontaktmöglichkeiten
• Inverkehrbringer/ Hergestellt für:
• Dirk Rossmann GmbH
• Isernhägener Straße 16
• DE-30938 Burgwedel
• Pressemitteilung:
• Kundenaushang enerBIO Maiswaffeln Salted Caramel (PDF, 594KB, Datei ist nicht barrierefrei)
• Baden-Württemberg
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